Prix de cession d’un fonds de épicerie et alimentation en France
La moitié des cessions entre 40 000 € et 213 543 € · 2 929 cessions publiées sur vingt-quatre mois
Chaque cession comptée ici a été publiée au BODACC par un greffe de tribunal de commerce, avec le prix stipulé dans l’acte. Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations. Voir le prix épiceries dans une commune précise →
Le moins cher
3 000 €
Premier quartile
40 000 €
Médiane
92 000 €
Dernier quartile
213 543 €
Le plus cher
4 750 000 €
Sur les douze derniers mois publiés, le prix médian s’établit à 95 000 € contre 90 000 € les douze mois précédents, soit +6 %.
Le prix épiceries département par département
Les 77 départements où au moins huit cessions ont été publiées. En dessous de ce seuil, rien n’est publié : une médiane sur trois ventes décrit trois ventes.
Les 30 dernières cessions publiées
L’activité est reproduite telle que le greffe l’a rédigée : c’est ce qui permet de vérifier le rapprochement ligne à ligne.
| Prix | Activité déclarée au greffe | Commune | Publiée le |
|---|---|---|---|
| 581 000 € | vente alimentation générale. | Cannes | 4 septembre 2026 ↗ |
| 27 000 € | cave à vins | Bruz | 4 septembre 2026 ↗ |
| 12 000 € | epicerie exotique | Metz | 4 septembre 2026 ↗ |
| 35 000 € | Le Commerce d'Alimentation Générale, Produits Exotiques et Cosmétiques, Produits Surgèles, Import & Export, Livraison à Domicile, Ventes de boisons sans alcool, Relais colis, vente bouteille de gaz, c | Paris | 4 septembre 2026 ↗ |
| 300 000 € | alimentation générale, épicerie, dépôt de pain, cours des halles, dépôt de presse, taxiphone, téléboutique, communication, rôtisserie. | Mantes-la-Jolie | 4 septembre 2026 ↗ |
| 70 000 € | Alimentation générale, supérette, dépôt de gaz, dépôt de pain, point relais. | Bellegarde-en-Marche | 3 septembre 2026 ↗ |
| 350 000 € | l'activité d'exploitation de fonds de commerce de supermarché à prédominance alimentaire de proximité | Nissan-lez-Enserune | 3 septembre 2026 ↗ |
| 35 000 € | l'exploitation d'un fonds de commerce d'alimentation générale | La Chapelle-Chaussée | 3 septembre 2026 ↗ |
| 1 200 000 € | Gestion et exploitation d'un fonds de commerce de type Supermarché. | La Baule-Escoublac | 3 septembre 2026 ↗ |
| 80 000 € | fonds de commerce d'épicerie et tabac, avec presse, dépôt de pain, pâtisserie, traiteur, petite restauration, débit de boisson à emporter | Auberive | 3 septembre 2026 ↗ |
| 185 000 € | supermarché | Le Mans | 3 septembre 2026 ↗ |
| 36 000 € | alimentation générale avec vente de boissons alcoolisées à emporter - vente de produits cosmétiques non réglementés - bazar | Anizy-le-Grand | 31 août 2026 ↗ |
| 11 000 € | vente de boissons, vins, bières et spiritueux, location de tireuse à bière, de barnum | Pechs-de-l'Espérance | 31 août 2026 ↗ |
| 35 000 € | vente de fromages fromages/produits laitiers et épicerie fine en boutique - vente de charcuterie, produits du terroir et produits alimentaires, vins, bières, cidres et plus généralement de boissons al | Ploudalmézeau | 31 août 2026 ↗ |
| 47 500 € | alimentation générale, vente de produits finis de charcuterie et de boucherie, vente de gaz de moins de 2 500kg, vente de fleurs et vente de tous produits alimentaire et non alimentaire | Sainte-Anne-sur-Vilaine | 31 août 2026 ↗ |
| 25 000 € | commerce d'épicerie fine, de produits alimentaires en tout genre, chauds, froids, de restauration sur place ou à emporter, d'articles de souvenirs, de vêtements et linge de maison, d'articles de brico | Besse-et-Saint-Anastaise | 31 août 2026 ↗ |
| 65 000 € | un fonds de commerce de supermarché - commerce de détail non spécialisé | Chavenay | 31 août 2026 ↗ |
| 30 000 € | la vente d'articles de librairie, papeterie, bimbeloterie, jouets, articles de bureau, objets d'occasion, vins et spiritueux ainsi que tout type de produit alimentaire, boissons froides et chaudes exc | Pont-de-Roide-Vermondans | 31 août 2026 ↗ |
| 150 000 € | commerce alimentation générale fruits et légumes | Montlhéry | 31 août 2026 ↗ |
| 120 000 € | Fonds de commerce sédentaire et ambulant d'épicerie, vins, spiritueux et liqueurs, droguerie, quincaillerie, reproduction de clés, cadeaux, librairie neuf et occasion, location Dvd. Gérance d'un débit | Labarthe-Inard | 30 août 2026 ↗ |
| 48 000 € | Épicerie, alimentation générale, vente de fruits, légumes, boissons alcoolisées et non alcoolisées, de produits de la charcuterie, Viennoiserie, pâtisserie, boulangerie, produits alimentaires et non a | L'Étang-Salé | 28 août 2026 ↗ |
| 100 000 € | vente de carburant, alimentation, boissons, vente d'accessoires automobile, vente et location cyclés et motocycles | Seurre | 27 août 2026 ↗ |
| 40 000 € | épicerie, alimentation générale | Rivière-Saas-et-Gourby | 27 août 2026 ↗ |
| 460 000 € | coffee shop, salon de thé, épicerie fine, vente de toutes boissons non alcoolisées avec consommation sur place ou à emporter, vente de cafés, thés, chocolats, confitures, glaces, pâtisseries, viennois | Poey-de-Lescar | 27 août 2026 ↗ |
| 85 000 € | toute activité d'exploitation d'une épicerie, le commerce, la vente en vrac et au détail de divers produits d'alimentation générale, non alimentaire et du quotidien issus de l'agriculture biologique, | Saint-Ouen-sur-Seine | 27 août 2026 ↗ |
| 18 000 € | épicerie, tabac, presse, jeux, relais de poste, pmu | Montbéliard | 26 août 2026 ↗ |
| 145 000 € | vente de fruits et légumes, crémerie, surgelés, boissons alcoolisées (licence vente à emporter) épicerie, livraisons à domicile, tournées. | Cerisy-la-Forêt | 26 août 2026 ↗ |
| 17 000 € | vente de fruits et légumes frais sur le marché de la libération à nice. activité exercée sur un emplacement fixe au sein du marché | Nice | 26 août 2026 ↗ |
| 35 000 € | commerce d'alimentation générale avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, dépôt de presse, vente de produits pétroliers, débit de tabac et vente articles de fumeurs | La Sauvetat-de-Savères | 26 août 2026 ↗ |
| 36 000 € | dépôt de gaz - épicerie - rôtisserie - fleurs - grillades - dépôt de pain - journaux - débit de boisson. | Saint-Jean-des-Champs | 26 août 2026 ↗ |
Chaque date renvoie à l’annonce officielle publiée par le greffe au BODACC. Marque : méthode et limites. Les 30 cessions les plus récentes sont listées ; les statistiques portent sur les 2 929.
Questions fréquentes
Combien coûte un fonds de épicerie et alimentation ?
Le prix médian de cession d’un fonds de épicerie et alimentation en France s’établit à 92 000 €, sur 2 929 cessions publiées au BODACC ces vingt-quatre derniers mois. La moitié se sont conclues entre 40 000 € et 213 543 €, et neuf sur dix entre 20 000 € et 493 582 €. L’écart tient surtout à la taille de la commune et à l’emplacement.
Pourquoi les prix varient-ils autant d’un fonds à l’autre ?
Parce que le prix d’un fonds suit sa rentabilité et son emplacement, que le BODACC ne publie pas. Deux épiceries d’une même ville peuvent se céder du simple au quintuple selon le chiffre d’affaires, le bail, l’état du matériel et l’urgence du cédant. C’est pourquoi ce site publie la distribution entière et non un chiffre unique.
Ce prix comprend-il les murs ?
Non. Le prix publié au BODACC porte sur le fonds — clientèle, enseigne, droit au bail, matériel. Quand le cédant est aussi propriétaire des murs, ceux-ci font l’objet d’une vente immobilière distincte, qui n’apparaît pas dans ces annonces.
D’où viennent ces chiffres ?
Du Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, publié par la DILA : toute cession de fonds de commerce y est annoncée par le greffe du tribunal de commerce, avec le prix stipulé. Données arrêtées au 4 septembre 2026.
Les autres activités
Ce que ce relevé ne dit pas
Ces cinq réserves sont les limites mesurées du jeu de données. Elles accompagnent le relevé gratuit comme le document payé — un relevé de prix qui ne les porte pas ne tient pas trois minutes en rendez-vous bancaire.
Ce que ce prix recouvre — et ce qu'il ne recouvre pas
Le prix publié au BODACC est celui du FONDS : clientèle, enseigne, droit au bail, matériel. Il n'inclut ni les murs, ni le stock (le plus souvent repris séparément, à l'inventaire), ni la trésorerie de la société. Une cession de parts sociales, qui emporte aussi le passif, ne s'y compare pas directement.
Aucune donnée d'exploitation
Le BODACC ne publie ni chiffre d'affaires, ni excédent brut d'exploitation, ni loyer, ni surface, ni durée de bail restante. Ce relevé décrit donc des PRIX CONSTATÉS sur des fonds de même activité et de même secteur — il ne remplace pas une évaluation tenant compte des comptes du fonds concerné.
Le rapprochement d'activité est textuel
Le BODACC ne porte aucun code NAF : l'activité n'existe que dans la prose rédigée par le greffe (« bar, brasserie, restauration rapide »). Le classement par famille repose donc sur des mots-clés, et il est approximatif par construction. Chaque comparable est publié avec le texte exact de l'annonce, pour que ce rapprochement puisse être vérifié ligne à ligne.
Toutes les cessions ne portent pas de prix
Environ 72 % des annonces de cession publient un prix exploitable ; les autres restent muettes. Les montants aberrants (cessions symboliques, opérations de restructuration à plusieurs dizaines de millions) sont écartés hors de la fourchette 3 000 € – 5 000 000 €.
Une médiane n'est pas une valeur
La moitié des fonds comparables s'est vendue au-dessus, l'autre en dessous. L'emplacement exact, l'état du matériel, la rentabilité et l'urgence du cédant expliquent l'essentiel de l'écart entre le premier et le dernier quartile.