Le prix de cession, activité par activité

Une pharmacie ne se cède pas au prix d’une auto-école, et un bar de préfecture pas au prix d’un bar de bourg. Voici, métier par métier, ce qui a réellement été payé sur 47 053 cessions publiées au BODACC ces vingt-quatre derniers mois — puis le détail département par département.

Activité	Prix médian	Moitié des cessions	Cessions	Départements
Restaurant	120 000 €	60 000 € – 230 000 €	7 175	80
Bar et café	145 000 €	65 000 € – 300 000 €	5 862	80
Restauration rapide	60 000 €	30 000 € – 130 000 €	3 420	74
Épicerie et alimentation	92 000 €	40 000 € – 213 543 €	2 929	77
Boulangerie-pâtisserie	160 000 €	71 500 € – 320 000 €	2 673	72
Salon de coiffure	45 000 €	25 000 € – 80 000 €	1 833	64
Prêt-à-porter	70 000 €	30 000 € – 150 000 €	1 305	53
Pharmacie	1 000 000 €	420 000 € – 1 725 000 €	1 231	54
Garage automobile	130 000 €	65 000 € – 210 000 €	1 219	59
Tabac-presse	275 000 €	140 000 € – 500 000 €	1 194	56
Hôtel	250 000 €	110 000 € – 500 000 €	1 112	57
Boucherie-charcuterie	110 000 €	55 000 € – 200 000 €	943	48
Bâtiment	95 000 €	45 000 € – 175 000 €	883	48
Institut de beauté	45 000 €	24 125 € – 90 000 €	842	33
Pressing et laverie	55 250 €	35 000 € – 100 000 €	578	32
Fleuriste	70 000 €	40 000 € – 130 000 €	489	23
Transport et taxi	160 000 €	93 125 € – 267 500 €	410	21
Opticien	165 500 €	82 306 € – 295 000 €	394	15
Agence immobilière	104 873 €	41 000 € – 215 000 €	375	17
Auto-école	40 000 €	22 238 € – 80 000 €	218	8
Salle de sport	106 000 €	50 000 € – 200 000 €	156	4

La colonne « départements » compte ceux où au moins huit cessions de cette activité ont été publiées. En dessous de ce seuil, aucune page départementale n’est publiée : une médiane calculée sur trois ventes ne décrit que ces trois ventes. Relever le prix pour une commune précise →